一、报告前言部分 

1.1报告内容客观性声明 

山东营养源食品科技有限公司在本报告中，客观、真实、公正地公布了企业的信用信息。基于此，我们欢迎社会公众对我们公布的内容监督，提出意见和建议。 

1.2报告的组织范围 

本报告覆盖山东营养源食品科技有限公司。 上述机构是本报告的责任主体。 

1.3报告时间范围 

本报告时间范围：2016年6月——2017年6月。 

1.4报告发布周期 

本公司以1年为周期，并将根据实际情况动态更新报告内容。下期报告发布时间为2018年6月。 

1.5报告数据说明 

本报告公布了基本的企业信用信息数据项，包括基本信息、经营管理信息、财务信息、产品质量信息、提示信息和其他信息。这些均来自于对企业相关记录的整理、收集和分析。因此信息质量可靠，经得起审核验证。

1.6报告获取方式 

消费者、供应商、经销商、监管部门等各类利益和责任相关方，可以拨打我公司服务热线：0531-81175018或者0531-81175009联系本公司获取书面形式的报告。 

1.7山东营养源食品科技有限公司董事长致辞 

                     ——公司董事长：张玉双

1.8企业简介 

企业名称：山东营养源食品科技有限公司。 

所有权性质：私有企业。 

公司所在地：山东省济南市济北开发区富阳街。 

主要产品和服务：水果蔬菜贮藏保鲜，果蔬保鲜剂、保鲜仪器设备和包装的研究、生产和销售，果蔬保鲜技术研究、服务和技术培训。

二、报告正文 

2.1企业质量理念 

本公司的质量方针为“质量保证，科学规范，预防为本，风险控制”。“质量保证，科学规范”是一贯坚持不变的经营宗旨，产品质量是企业在市场竟争中的可靠基础保证，目的是生产出符合质量，标准和预定用途的产品，从而做到保证产品质量就要严格按照既定的规范标准和依靠科学的管理手段来达成。 

“预防为本，风险控制”是指保鲜的质量控制在手段上以预防为根本，通过风险分析、管理工具和动态监控将产品质量事故杜绝萌芽状态，从而保证产品质量。 

近年来，企业注重强化质量管理的核心地位，不断提升质量管理部门的综合管控水平，将“质量就是企业生命”的责任感和使命感贯穿于整个生产控制中，落实在各个岗位工序上，切实营造了常抓不懈的全员质量管理氛围，通过努力打造和树立质量诚信意识，全面提升产品质量。 

在顾客和市场的需求、期望和爱好方面高度关注，始终以顾客为关注焦点，建立“互惠互利、诚信为上”的战略合作伙伴，并以此调整和改进管理手段，确保赢得市场和顾客信赖。 

2.2内部质量管理 

企业以质量管理为中心，以质量保障管理中心为核心部门，强化全员质量教育，增强职工质量意识。牢固树立质量意识是不断提高产品质量的前提和基础。对职工进行质量教育培训，使全体职工增强质量第一意识、质量取胜意识、质量从严意识、质量自控意识、质量责任意识、质量标准意识、用户满意为企业目标意识。 

建立质量管理体系，推动质量管理规范化、科学化。运用系统的概念和方法，把企业所有的质量管理职能组织起来形成一个有职有责有权、互相协调、互相促进的有机整体。形成由线到面，由一面到多面、环环相扣、连结紧密的有机整体。 

2.2.1质量管理机构 

质量管理机构组织架构如图： 

山东营养源食品科技有限公司的质量管理机构     

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  2.2.2质量管理体系 

企业以实现质量方针 “质量保证，科学规范，预防为本，风险控制”和质量目标而建立了质量管理体系。同时为确保质量管理体系活动的有效性，对体系内人员的职责、权限和相互关系作出有序安排，并配备所需的资源，识别并管理所需过程以及制定相应的控制程序，通过准确执行各质量管理程序，优化资源，以适合的途径实现所有质量保证活动，进而实现质量目标。 

企业质量管理体系主要职责为： 

首先，企业应遵守各项法规，确保企业合法运营，合法组织产品生产活动。

其次，产品生产和开发应考虑产品生产管理规范和好的试验室管理规范的要求并符合国家标准，明确规定生产和质量控制的操作，并对正确的包装材料、原辅料的使用作出适当的安排。 

第三，对中间产品、中间过程控制、验证等进行必要的控制，成品按规定的法律要求进行生产和控制的产品批程序进行生产和检查才能放行销售。为了产品在有效期内能保持其质量，对产品的储存、分发和后续处理应尽可能做出合理的安排。 

第四，质量管理体系要有自检和质量审计程序，定期评价质量保证系统的适应性和有效性。体系要确保对药品监督管理部门检查中发现的各类型的缺陷项目有纠正措施和预防性措施的落实。 

公司已建立质量教育管理制度，有进行相关质量管理规范培训记录。公司较好的执行了质量法律法规，建立有质量法律法规执行情况记录制度，目前尚无违法违规记载。公司，执行“0”缺陷出厂的质量管理制度。内部实行质量责任追究管理。

2.2.3企业质量诚信 

2.2.3.1 总则 

质量诚信是指在质量领域的诚实守信行为。对生产经营者来讲，质量诚信是在涉及产品质量一切经济活动中，守信质量承诺的思想、意识和行为，是企业的自律。 

质量信用是指取得并保持对其质量信任的能力，这种能力由企业在遵守质量相关法律法规、执行标准以及兑现质量承诺（或履行质量约定）的基础上，提供产品在生命周期内满足顾客的需求和期望来实现。取得顾客对其产品质量的信任、兑现顾客合理预期是企业生产经营和持续发展的基础，重质量、守信用也是对企业履行社会责任的基本要求。 

本公司严格执行各类生产保鲜剂、催熟剂的法律法规和实时政策，对外郑重承诺：满足顾客要求，满足法律法规要求。 

第一，满足顾客要求是公司成功的前提，也是满足其他相关方要求的前提。 

第二，满足法律法规要求是本公司的基本要求，也是本公司必须履行的社会责任员工必须要知法、守法； 

第三，确保本公司质量方针和质量目标的制定。行政中心应确定本公司与产品质量有关的总的意图和方向，确定与本公司产品质量有关的目标，使其成为公司关注的焦点，成为协调、统一、凝聚公司所有活动和资源的准则，树立质量诚信观念，提高全员质量意识。 

第四，确保资源的获得。 建立、实施和持续改进质量管理体系都需要资源，行政部门应对必要的资源及时识别、提供并保持充分。

2.2.3.2 质量承诺 

企业在以遵守《农药管理条例》的基础上，对生产与质量控制以及涉及产品所有活动均依照《保鲜剂生产质量管理规范》进行运营管理。 

企业对外发布的广告符合《中华人民共和国广告法》及相关条例；各类标签符合《预包装标签通则》以及《产品说明书、包装标签通则》及相关法律法规。 

让客户得到更多实惠。消费者所理解的一件产品的效能与其期望值进行的比较，决定了顾客满意的程度。如果产品的效能低于顾客的期望，购买者便不会感 到满意；如果效能符合期望，购买者便会感到满意；而如果效能超过期望，购买者便会感到十分惊喜。 

2.2.3.3 运作管理 

企业以“互惠互利，诚信为上”为合作理念，把运营战略、新产品开发、产品设计、采购供应、生产制造、产品配送直至售后服务看作一个完整的“价值链”，对其进行集成管理。 

企业作为有机的整体，从年度各项预算到年末各类总结，运作管理有一套完整的系统，包括经营决策、生产管理、技术开发管理等多个子系统。 

企业管理工作的内容基本上分为：经营管理和生产管理两大部分。经营管理是对企业经营活动的管理，主要解决企业的生产技术经济活动问题，使企业同外部环境包括渠道开发、产品销售、售后服务、上级监管部门督查取得动态平衡；生产管理是对企业生产系统的管理，主要解决企业内部人、财、物等各种资源的优秀组合问题，基本上达到了良好效益。 

2.2.3.4 营销管理 

营销管理的实质是需求管理， 即对需求的水平、时机和性质进行有效的调解。企业通过报刊、杂志、广播、电视、网络电子、展销等手段搜集竞争对手的概况（历史、质量、价格、产品结构、研发团队、投资力度以及影响力等）、在市场上的占有率、营销手段及策略，从中发现或识别市场的机会。 

企业不断开拓销售渠道，保证与销售渠道建立良好合作关系。如： 一，与实力强、信誉好，有强烈的销售意识，而且有强势渠道的经销商作为代理商合作。 

二，与实力强、信誉好、市场前景优势明显，而且有合作意向的品牌企业，依靠他们的品牌影响、健全的渠道，推动自己的产品合作品牌企业。 

三，开发电子商务和网络渠道。营销要适应网络发展。电子计算机的运用和因特网的兴起，给传统的营销方式带来了一次全新的革命，公司在网上成立了网站，开展形式多样的网络营销活动，取得了很好的效果。树立了自己产品和企业形象。 

四，产品展销模式传播。通过参与展销平台，接触各经销商及各用户，一方面通过公关，建立与各经营户及消费群体的合作关系，另一方面，通过展销平台向市场传播信息，宣传产品及企业的服务品质。 

为保证不断提高产品质量，提升质量服务水平，企业设定热线电话、顾客投诉、定期的问卷调查等方式收集客户投诉或者潜在抱怨信息，设定以供销为产品售后服务主体，负责客户售前、售中、售后一切投诉接待、所有投诉处理的谐调和落实、监督管理以及顾客质量咨询和投诉。对顾客抱怨、投诉等信息进行了责任落实。同时每年进行一次顾客满意度调查，对顾客潜在不满进行分析，并将整改落实到责任部门。 

2.2.3.5公司的质量诚信目标与指标：      

 第三方产品抽检合格率   100%       

产品出厂合格率         100%       

重大质量事故率         0次       

重大环境安全事故率     0次       

投诉处理率             100% 

2.2.4企业质量文化建设 

山东营养源食品科技有限公司在二十多年的发展实践过程中，形成了具有特色的企业文化，在培育企业理念、企业精神、提炼经营理念、推动制度创新、塑造企业形象、提高员工素质等方面进行了广泛的探索。 

近年来，公司建立起了符合公司发展战略，着力培育个性鲜明、时代感强、被全体职工认同的企业质量文化体系。通过企业质量文化的创建，内强企业素质，外塑企业形象，增强企业凝聚力，提高企业竞争力，实现企业质量文化与企业发展战略的和谐统一，企业发展与员工发展的和谐统一，企业质量文化优势与竞争优势的和谐统一，为公司的改革、发展、稳定提供强有力的文化支撑。我们一直用诚信社会的理念，保持着企业质量信用行为，承担企业质量信用责任。 

2.3 企业质量基础

2.3.1标准管理 

2.3.1.1 保鲜剂： 

标准1：《GB 22625-2008咪鲜胺水乳剂》标准 

标准2：《Q/370125AWT 031-2015》（山东省质量技术监督局备案） 

2.3.1.2 催熟剂： 

《Q/370125AWT 025-2014》（山东省质量技术监督局备案） 

2.3.2计量管理 

企业工程部是主管全公司计量工作的职能部门，统一管理全公司的计量工作。能彻国家计量法令、政策和有关规定，制定本公司计量管理制度和发展规划，组建公司计量管理体系，统一管理计量器具和设施，组织开展计量检测，提供计量保证。计量器具的管理对象包括各类标准计量器具、长度、重量、温度、力学、现代计量器具和电子仪表，分析检验仪等各类在用计量器具等。 

计量技术资料、证书是计量管理的重要依据，由专人保管。产品合格证、校验合格证、检定合格证是计量器具正常使用的证明证件，均贴在计量器具醒目位置。

2.2.3.6 检验检测管理 

2.3.3认证管理 

2.3.3.1 质量管理体系认证情况： 

ISO 9001证书：2017年5月由北京大陆航星质量认证中心股份有限公司颁发。 

认证范围：20%乙烯利颗粒剂、0.03%1-甲基环丙烯粉剂、1%1-甲基环丙烯可溶液剂、25%咪鲜胺水乳剂的研发、生产、销售及出口贸易。 

2.3.4检验检测管理 

本公司检验人员严格按照农药管理条例、国家标准、地方标准及企业标准对进厂原辅包材料及中间产品、待包品、出厂成品进行检测。 

凡是生产用的各种原辅包材料进库前均需经过检验，合格后才能投入使用；中间产品检验合格后才能送入下一工序生产；出厂成品一律由成品检验员按法定制度全项检验合格后，附检验合格报告单，成品才能出厂。 

目前，企业配备了各类检验设备以及具有专业技术的检验人员，具有一定的检验水平与能力。 

普通仪器有包括各种型号的研磨机、万能粉碎机、小型均质机、反应釜、显微镜、冰箱、恒温箱、PH计、灌装机、封口机、微波炉等仪器设备、芬兰进口的二氧化碳分析仪和进口的氧气和二氧化碳分析仪，意大利进口的各种果实硬度计，日本进口的便携式折光仪、硬度计，德国、美国进口的各种型号果心温度计可以满足果蔬在采收、贮存、运输和流通等各个环节的常规质量指标和贮运管理指标检测，实验室配备有、低温冷冻离心机、电导率仪以及齐全的各种玻璃仪器、精密分析天平、紫外可见分光光度计、快速水分测定仪、恒温干燥箱、马弗炉、国产气相色谱和安捷伦GC 6820气相色谱各1套，配套有FID、ECD、NPD检测器、自动进样系统以及各种不同型号毛细管柱、填充柱还有各种型号反应釜、反应瓶、恒温水浴锅、真空泵、低温冷却循环泵、旋转蒸发器等仪器设备。 

所有检验人员必须具有较强的专业知识、熟练的仪器操作能力，由质量保障管理中心指定专人培训指导，考核合格后方可上岗。 

2.3.5质量安全风险管理 

（1）质量风险管理是在整个产品生命周期中采用前瞻或回顾的方式，对质量风险进行评估、控制、沟通、审核的系统过程。为消除、降低或控制可能的质量风险，公司内所有制剂产品的生产、销售及使用整个生命周期内与产品质量有关的所有方面，均应实施风险管理。 

企业建立了产品质量风险管理规程，该规程应包括人员操作的正确性，厂房、设备和公用系统的运行情况，物料的贮存、使用，产品的贮存、发运，以及生产工艺、分析方法各环节。 

企业将生产质量管理规范中的具体要求确定为为风险点，从人员、设施、设备、物料、操作方法、环节等五个方面，对照生产规范进行了书面文件体系管理，明确规定了各个环节的标准要求，以减少和降低各风险点可能带来的危害。 

（2）企业对于重大质量安全事故采取应急管理，以 “统一领导，分级负责；统筹协调，快速反应；长效管理，落实责任。” 为工作原则，依据《中华人民共和国农药管理条例》、《中华人民共和国安全生产法》、以及《国家突发公共事件总体应急预案》编制重大质量安全事故应急预案，根据应急预案进行日常演练和突发事件的处置、处理，保证很大限度的预防和减少各类重大食品或药品安全事故及其造成的损害，保障人民群众的身体健康和生命安全。  

2.4产品质量责任 2.4.1总则 

企业依照国家法律法规及相关政策，践行“做保鲜，我们更专业”宗旨，以国家批准的处方、工艺以及公司内部制定的管理文件为标准，控制与产品有关的所有活动，保证产品符合国家法定标准，达到既定的质量水平。产品在市场上流通过程中，企业主动跟踪产品流通情况，对于消费者提出的问题及时回复，确保产品质量在企业以及消费者的改进和建议下不断提高。 

企业从社会责任的角度出发，积极关心员工生活，力争提高员工福利待遇。注重消费者权益，兑现质量承诺。关注环境保护，为企业可持续发展铺好基石。 

2.4.2 产品质量水平 

企业承诺遵守《农药管理条例》，在日常的产品活动管控中，所有活动均依照国家标准与企业标准进行运管理。 

企业每年度第三方质检部门的抽检报告均符合国家法定要求。同时，产品在不断创新、改进的过程中，可靠性、安全性逐步提升。 

2.4.3 产品售后责任 

企业建立了退货管理规程、投诉管理规程、召回管理规程，确保产品在流通过程中出现市场反馈如退货、投诉或者异常情况时能够及时处置，对消费者带来权益保障，降低安全风险，梳理良好的企业形象和品牌形象。 

企业来自社会，也必须回馈社会，这是一种新形势下的社企关系。企业效益不等于社会效益，局部利益不等于全局利益。而企业的生生死死，发展壮大或被淘汰出局，都要由社会来承接。更主要的是，企业是社会的细胞，离开社会资源，企业的发展就成了无源之水、无本之木，没有一个好的环境，企业也难以生存。因此，企业与社会是共荣的关系。企业的社会责任主要体现在： 

第一，关心员工成长，即关心员工利益以激励员工。不断提高薪资待遇，以促进员工积极主动性来提高生产率。其次，以员工培训作为福利，帮助员工提高能力，有利于员工职业生涯发展，同时增强员工归属感和凝聚力，提高员工工作技能；再次，企业不断建设健全考核机制，增大任务目标及评价考核的灵活性，在保证效率的同时不至于给员工太大的压力。

第二，对消费者权益负责。企业向消费者提供消费信息和咨询服务；参与有关行政部门对产品和服务的监督、检查；受理消费者的投诉，并对投诉事项进行调查、调解；投诉事项涉及商品和服务质量问题的，提请第三方机构鉴定；就损害消费者合法权益的行为，使用正常途径解决。 

第三，关注环境保护。根据《中华人民共和国环境保护法》为认真执行“全面规划，合理布局，综合利用，依靠群众，大家动手，保护环境，造福人民”的环境方针，搞好本企业的环境保护工作。充分、合理地利用各种资源、能源，控制和消除污染，促进本企业生产发展，创造良好的工作生活环境，使企业的经济活动能尽量减少对周围生态环境的污染。 

企业认识到，其经营活动对其所处的社会将产生很大影响；而社会发展同样也会影响公司追求企业成功的能力。作为响应，公司积极管理经营活动在经济、社会、环境和人权方面的影响，不仅使其为公司的业务运做和企业声誉带来好处，而且还使其造福于企业所在地区的社会团体；同时，公司通过与其他群体和组织、地方团体、社会和政府部门进行密切合作，来实现这些利益。 

3 报告结语 

质量管理是企业的生命，信用是企业的根本，也是制约企业发展的根本因素之一，没有一劳永逸的质量，只有持续改进的质量管理系统，良好的信用需要卓越的质量支撑，需要优秀的服务维系，未来企业将以强烈的责任感和高度的使命感来扎实推进质量管理，稳固维护企业信用。 

以卓越的产品质量占领市场，以良好的信誉留住顾客，推进质量管理体系的持续改进和高效运行，全面强化全员维护形象、打造精品的质量意识，将“质量就是生命”、“信用就是根本”的工作理念，付诸于行动，通过进一步开展降低成本增加效益、管理提升活动，将国家法律法规精髓实践于整个企业生产工序中，落实在过程质量监管上，不断提高工作责任心和管控力度，为顾客提供优质产品和服务，坚决履行企业的质量主体责任，以质量为根、诚信为本，向质量要效益、促发展，真正达到诚信经营、以质取胜。 

山东营养源食品科技有限公司把质量之根深植于企业发展全过程，把诚信之本贯穿于生产经营的各个环节，未来，我们将以团结实干的工作态度，文明诚信的工作作风，本着“山东营养源，专业为保鲜”的企业宗旨，为创中华一流保鲜剂，营养源人将为之不懈努力。 

本报告展现了公司在质量诚信建设和实践中的成果，尽管还有不够完善的地方，但总体上可以看出企业对保鲜剂、催熟剂的质量和诚信是令人满意的，100%出厂合格率、无质量安全重大事故的结果诠释了企业质量诚信管理的成果。